Picanha op de BBQ: de Braziliaanse methode
Picanha op de BBQ is het meest indrukwekkende stuk vlees dat je kan grillen. Niet omdat het moeilijk is –…
-
-
Picanha bakken: zo doe je het goed
De eerste keer dat ik picanha bakte, heb ik het verpest. Vetrand eraf gesneden (waarom zou je dat laten zitten,…